Últimamente, una sombra se ha posado sobre la industria de aceite de pescado. Si bien nadie discute los beneficios de una dieta rica en ácidos grasos omega , Rachel escribió sobre una serie de estudios que señalan los mitos asociados con aceite de pescado . Más recientemente, un estudio reciente se publicó que confirma que los beneficios que vienen de aceite de pescado se anulan, pero excesiva de mercurio en el sistema.

Según Noticias de Salud Ambiental , el metil-mercurio se transfiere a las personas que comen los peces, que es especialmente preocupante para las mujeres embarazadas cuyos hijos están expuestos durante su desarrollo en el útero.

El estudio, publicado en Environmental Research , dijo lo siguiente:

"De los cinco componentes nutricionales evaluados, sólo los efectos beneficiosos de DHA - según lo medido por resultados de los exámenes de los niños - se vieron afectados negativamente por la exposición al mercurio aumento de los beneficios nutricionales de DHA se han reducido significativamente y luego desapareció por completo en las exposiciones más alto.."

En pocas palabras: el DHA, un ácido graso omega cadena tiene muchos beneficios para la salud, pero si se combina con el aceite de pescado de mercurio en carga, los beneficios se vean anuladas por los efectos secundarios de la intoxicación por mercurio.

Por qué ¿Aún necesita ácidos grasos omega

Nadie disputa el beneficios de los ácidos grasos omega que se encuentran en el aceite de pescado. Estos son verdaderamente importantes para el cuerpo. Que regulan la coagulación de la sangre, presión arterial, los niveles de lípidos en la sangre, y la respuesta del organismo a lesiones e infecciones. Probablemente una de las ventajas más importantes es que se reduce la inflamación asociada con enfermedades del corazón. Sin embargo, emparejado con el mercurio que se encuentran en una gran variedad de especies de peces favorecidos como el atún, mero, la caballa o la exposición al mercurio hace que no vale la pena el riesgo .

Omega 3 ácidos grasos Menos Mercurio

Omega 3 está formado por tres ácidos EPA, DHA y ALA. ALA se encuentra en las semillas de cáñamo, semillas de lino, y las semillas de chía. DHA y EPA se encuentran en las algas, la espirulina, alga azul-verde, y Chlorella.